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MASTRO BIRRAIO PER UN GIORNO

Personal Brewery ti propone MASTRO BIRRAIO PER UN GIORNO, l’esperienza ideale per avvicinarsi al mondo della birra artigianale e per produrre su un impianto professionale. Dal contatto con le materie prime (acqua, malto, luppolo e lievito) all’imbottigliamento del prodotto finito ti proponiamo un percorso completo e divertente attraverso tutto il suo processo produttivo. Sarai guidato passo dopo passo alla scoperta di una bevanda antica che ha saputo rinnovarsi nel tempo e continua a farlo ai giorni nostri, la birra.

All’interno del laboratorio di Personal Brewery avrai a disposizione l’attrezzatura professionale e tutta l’assistenza tecnica necessaria ad affrontare le diverse fasi produttive del tradizionale metodo All Grain. Un luogo unico dove produrre la Tua birra artigianale.

MASTRO BIRRAIO PER UN GIORNO di Personal Brewery è l’occasione giusta per coinvolgere gli amici homebrewers che condividono la tua stessa passione, ma anche un’idea regalo originale. Dai spazio alla tua fantasia, elabora con l’aiuto del nostro birraio la ricetta per una birra inedita da proporre in una occasione speciale e rendila unica con il nostro servizio di stampa etichette personalizzate.

• Vuoi scoprire come si produce la birra?
• Ti piacerebbe realizzare la tua birra artigianale personalizzata?
• Sei un homebrewer e vuoi produrre su un impianto professionale?
Mastro Birraio per un giorno è quello che fa per te!

Personal Brewery offre inoltre percorsi di avvicinamento al mondo della birra e corsi formativi per diventare mastro birraio.
Scopri il Corso avanzato di produzione e tutti i corsi dedicati alla birra di Personal Brewery School.

Mastro Birraio Per Un Giorno


laboratorio di birra

Personal Brewery è anche un laboratorio a disposizione degli operatori del settore, birrifici e beerfirm. Grazie alla nostra strumentazione professionale è possibile testare nuove ricette per metterle successivamente in produzione sul proprio impianto. Studiamo l’utilizzo di nuove materie prime ed effettuiamo test e prove secondo le disposizioni dei nostri clienti. Nel nostro laboratorio siamo in grado di eseguire analisi chimiche e microbiologiche su campioni di acqua, mosto e birra finita. Supportiamo i nostri clienti anche nell’interpretazione dei dati per risolvere eventuali problemi legati al prodotto o per ottimizzare le ricette.

Laboratorio Di Birra